杜康酒业的来历您了解吗
时间:2022-05-23 15:49:48
来源:洛阳杜康控股直营中心
关于杜康酒业的来历现在有很多种说法,今天我们一起来了解一下这几种说法以及来历。
1.杜康在皇帝时期是宫内大臣,负责看管粮食,当时的人少,耕作业较快,粮食大量囤积。时间一长,粮食腐烂,经过杜康的改善实践,酿造出酒,是杜康酒业的初次展示。
杜康酒业的来历除了以上几种说法以外,据一些历史文献记载,夏代的洛阳就已经出现酒器,可见“酒祖”杜康的年代之久远。

1.杜康在皇帝时期是宫内大臣,负责看管粮食,当时的人少,耕作业较快,粮食大量囤积。时间一长,粮食腐烂,经过杜康的改善实践,酿造出酒,是杜康酒业的初次展示。
2.在夏代的时候,杜康以放牧为生,带的饭食有时会挂到树上忘吃,过段时间后,饭食变味流出汁水,引起杜康的注意,经过研究改良,发现发酵的原理,效仿开.创出酿酒工艺,奠定了杜康酒业在我国酿酒业的地位。
3.杜康在周朝时候为了避难,逃到现如今的河南省汝阳县城北,放羊的时候无意间发.明了秫酒,后来进献给周平王,深得周平王喜爱,赐杜康所在村子名为“杜康仙庄”,杜康酒业从此名扬天下。
4.在清朝年间,位于白水县城西有一条被洛水常年冲击形成的长沟,当地人叫杜康沟,杜康沟的尽头有一个泉眼,名为杜康泉,杜康取此泉酿酒,远近闻名。
杜康酒业的来历除了以上几种说法以外,据一些历史文献记载,夏代的洛阳就已经出现酒器,可见“酒祖”杜康的年代之久远。- 上一篇:白酒要怎么品?一抿二咂三呵
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